Не так давно решила выращивать птицу также для продажи – получила неплохую прибыль, наработала постоянных клиентов и серьезно задумалась о начале собственного бизнеса. Останавливала нехватка финансов для увеличения поголовья птицы и покупки нужного оборудования и, конечно, недоставало предпринимательских знаний.

Летом 2021 года Наталья узнала о проекте Coca-Cola Белестерi – возможности для женщин пройти обучение основам бизнеса бесплатно и участвовать в конкурсе на получение грата для начала своего дела.

«Меня этот проект заинтересовал тем, что можно получить как знания по ведению бизнеса, в том числе в социальных сетях, по программе Business Team, так и знания по технологии ведения фермерского хозяйства, а именно птицеводству, в школе FarmerSchool. Важным стало и то, что учеба организована онлайн в формате 24/7 – я занималась своими делами, а в удобное время могла смотреть уроки. Пройдя обучение, сдала тесты и получила Сертификаты, после чего приступила к подготовке бизнес-плана для участия в конкурсе.

Бизнес-план подается по установленной форме, которая есть на сайте проекта, и заполняя разделы этого документа, я смогла еще раз обдумать и хорошо просчитать планируемый бизнес», – отмечает Наталья.

В своем хозяйстве предпринимательница выращивает органическую птицу, стараясь максимально использовать передовые «зеленые» технологии.

Поскольку птицеводство оказывает негативное воздействие на окружающую среду, связанное с образованием большого объема отходов, Наталья занимается его переработкой – собранный помет, смешанный с сосновыми опилками подстилки, – хорошее удобрение, которое также пользуется спросом.

Еще одно направление ее деятельности – продажа пуха и пера и оказание услуг по перосъему.

Новинка бизнес-идеи Натальи заключалась в расширении ассортимента продукции – производстве тушенки, а самое главное – вяленых гусей и уток: вкусного экопродукта, который производится без использования электричества и вредных добавок.

В результате проект Натальи «Экоптичник. Ресурсосберегающее производство мяса и продуктов переработки птицы» был отобран членами Жюри конкурса, и она вошла в число победителей, получив грант имени Салтанат Рахимбековой за «зеленый» проект!

«Весной 2022 года начала новый сезон работы по реализации бизнес-плана. На данный момент закупаю необходимое оборудование для птицеводства и производства мясной продукции, корма, отрабатываю рецептуру, без дела не сижу. Планирую перейти на круглогодичный цикл выращивания птицы, увеличить поголовье, перейти на альтернативные источники тепла и света, чтоб как можно меньше наносить вред окружающей среде.

Также буду больше внимания уделять развитию аккаунта в Instagram, с тем чтобы увеличить клиентскую базу. В планах выйти не только на республиканский рынок, но и за пределы нашей страны.

Благодаря проекту Coca-Cola Белестері поверила в себя и свое дело, спасибо за новые знания, поддержку, постараюсь оправдать ваше доверие!» – не скрывает эмоций Наталья.